烹飪者：​劉愛珠/ 天慈

素香油飯

熱心公益的阿嬤劉愛珠女士，平時就喜歡救濟貧困，每逢年節都會捐助弱勢團體，對熱愛大自然促進會也大力協助。阿嬤平時就燒了一手的好菜，也擔任天慈大道院志工的主廚，阿嬤不藏私，特別公開她的拿手好菜：素香油飯，由攝影組錄製完成供大家分享，感謝阿嬤與助理的協助。    大自然母親恩賜的米飯、食材，加上滿懷熱忱、廚藝精湛的巧手，讓這道素香油飯充滿幸福的味道。