烹飪者：松聲/ 天恩

感恩

從一顆蘋果，到一份純素蘋果派三明治，傳遞著內心無比的感恩。小時候想要把蘋果削的美，令心情愉悅，長大後才知道，這種美也是一種禮敬的表現，是源自內心的感恩。 

我們日常生活中所有的一切，所看的、所用的、所吃的，無一不是來自「　大自然之母」的偉大創作與恩賜，沒有　大自然之母的哺育，我們又要如何生存下去？
 
天地、日月對我們有大恩，一切萬物萬類、所有的人，直接、間接都對我們有恩，所以我們要常存感恩之心，禮敬一切、愛護一切、珍惜一切，實踐在我們的生活之中，就是一種生命之美、人之美、大自然之美的具體展現。能時時心懷感恩，就是最快樂、最有福報的人。